水なしカレー

水なしで初めて作ってみました

スパイス、、、良く分からないので色々なスパイスを選んで買うより調合されている物を試しにと

約大さじ１くらいの量で2人分ができるなんてコスパ良さげ♡

市販のルーは小麦粉と油の固まり、、、

食に拘る前はそれを美味しいと食していましたが、それを知ってからは米粉のルーを使用してました

でも味や原材料もいまいちだったので、スパイスで作ろうと

高校生の娘も辛くなくて美味しいと食してくれました♡

これからは水なしカレーですね

最後に有機ケチャップと有機ソースやハチミツなどで味は整えています