ギャラリー
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- 沖縄♡蝙蝠
- 今年初のブログ♡<div><br></div><div>今年もHappyな情報をお届けできたらと、更新してまいりますのでどうぞ宜しくお願い申し上げます</div><div><br></div><div>先日、沖縄旅行へ</div><div><br></div><div>綺麗な海、景色に癒されました(*´꒳`*)</div><div><br></div><div>蝙蝠(コウモリ)の画像お分かりになりますでしょうか？</div><div><br></div><div>ヤシの実かと思ったらオオコウモリ(多分)‼︎</div><div><br></div><div>胴体は30cmくらいでとっても大きかったです</div><div><br></div><div>丸まって寝ていたのですが、私達の声で起きてしまいこちらをずっと見ていて目が合いました</div><div><br></div><div>蝙蝠と目が合うことなんてなかなかない経験</div><div><br></div><div>気になって調べてみたらオオコウモリは暖かい地域にいて</div><div><br></div><div>何よりビックリしたのが幸福な生き物と言われていたりするそうで</div><div><br></div><div>蝙蝠の漢字が福の字が入ってることや</div><div><br></div><div><strong>「幸守り」</strong>や<strong>「幸盛り」</strong>という当て字に当てはまることから、縁起のいい生き物であるとかで</div><div><br></div><div>大きすぎてグロテスクでしたが年始に野生の縁起の良い生き物が見れて感激です♡</div><div><br></div><div>ご興味のある方は動画もありますのでお越しの際は観ることができますのでお声がけくださいね</div><div><br></div><div>皆様にとって幸多き一年になりますように♡</div><div><br></div><div>お土産もささやかですがございます♡♡♡</div><div>※1月限定</div><div>※数量限定</div>
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- 最近のスイーツ達♡
- 米粉ビスコッティ<div><br></div><div>スイートポテト</div><div><br></div><div>バースデーケーキ</div><div><br></div><div>大晦日はスイートポテトで終わりました♡</div><div><br></div><div>ずーっと焼き芋orレンチンでサツマイモを食べてきましたが娘のお友達がカウントダウンパーティーで集まるということで作ってみました♡</div><div><br></div><div>年末年始は不摂生になりがちですが、翌日を少し調整したりすれば少しは良いかなぁ、、と私は良としています</div><div><br></div><div>皆さま良いお年お迎えくださいませ(*´꒳`*)♡</div><div><br></div><div><br></div>
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- X'mas♡
- お互い時間のある中でのクリスマスランチ&ディナー♡<div><br></div><div>お昼は手抜きでオードブル、、久々に出来合いの物を</div><div><br></div><div>出来合いも悪くないですね、時間がない時は上手く活用です</div><div><br></div><div>夜も作る時間も食べる時間もない中で</div><div><br></div><div>初のローストチキン&パリブレスト&マイブームのミニピザ♡</div><div><br></div><div>パリブレストは全て米粉で</div><div><br></div><div>ミニピザも好きな具材で毎回作っています</div><div><br></div><div>この時はアボガド、パプリカとシンプルに</div><div><br></div><div>ウインナーやツナもあったら美味しいですね</div><div><br></div><div>ピザソースはケチャップとニンニクで！</div><div><br></div><div>餃子の皮、、米粉も市販で売っていますが添加物満載なので、ここでは敢えて小麦と食塩、デンプンのみの全粒粉の皮を使っています</div><div><br></div><div>今年のクリスマスはお互い時間もない中でも素敵な時間を過ごせました♡</div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div>
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- 最高のクリスマス♡
- 『いつもありがとう(^-^)』って<div><br></div><div>娘からのサプライズプレゼント♡</div><div><br></div><div>ポインセチアも買ってきていたのでそれがプレゼントかと思っていたら花束で用意してくれてあり、、</div><div><br></div><div>最高のクリスマスになりました(*≧∀≦*)</div><div><br></div><div>バイト代で買ってくれたお花♡格別ですね！</div><div><br></div><div>娘からの感謝の気持ちとそれに伴い心の成長に大変嬉しく思いました♡</div><div><br></div><div>思ったり思われたり、、♡</div><div><br></div><div>身近にいると感謝も分からなくなりがちですが、大事な事ですね</div><div><br></div><div>1年間頑張ってきた甲斐がありました(*´꒳`*)</div><div><br></div><div>皆様も素敵な1日でありますように♡♡</div>
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- 素材そのもの
- 練り製品、、<div><br></div><div>表にあえて不使用と記載されています</div><div><br></div><div>てことは、書いていないものは添加物満載！</div><div><br></div><div>これらは発癌性物質、、</div><div><br></div><div>食べてすぐにはどうこうなりませんが、日々の蓄積で色々な症状が、、</div><div><br></div><div>それがアトピーやアレルギー、ありとあらゆる不調に繋がります</div><div><br></div><div>恐ろしいですね</div><div><br></div><div>ある日の夕食、、</div><div><br></div><div>大根スティック・人参、、マヨネーズと味噌で</div><div><br></div><div>この時は味噌と甘酒で</div><div><br></div><div>食べ応えがあるので細かく切る大根サラダより満足感ありです</div><div><br></div><div>ナスは素焼きして火を止める直前に胡麻油をかけしょうが醤油でいただきます</div><div><br></div><div>ナスが甘くて美味♡娘も大好きです</div><div><br></div><div>はんぺんもしょうが醤油で食べます</div><div><br></div><div>他はニラ玉と味噌汁ですね</div><div><br></div><div>時間がない時はこんな感じで♡</div><div><br></div><div><br></div>
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- 娘作♡
- 材料は小麦粉だったり生クリーム・バター・グラニュー糖・ココア・チョコレートを使用してますが<div><br></div><div>小麦粉はグルテンが少ないものだったり、バターは乳化剤不使用のもの</div><div><br></div><div>グラニュー糖は甜菜糖が原料のもの</div><div><br></div><div>金属アレルギーの私はココアもチョコレートも天敵、、</div><div><br></div><div>どれもいただけないものばかりですが</div><div><br></div><div>娘が一生懸命作ったケーキは食べたいので一切れいただきました♡</div><div><br></div><div>甘さも丁度良くペロリと食してしまいました </div><div><br></div><div>美味♡</div><div><br></div><div>しかしその2日後には、顎に大きなニキビが、、、</div><div><br></div><div>NG満載ケーキなのでどれが作用したかは分からないですがたまにはありかなと</div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div>
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- 10秒台が8秒台に♡
- 先日お越しの中学1年生のお客様♡<div><br></div><div>体育が苦手、、走るのが得意じゃないと、、、</div><div><br></div><div>そこで、先月お越しの際にあるトレーニングをお伝えさせて頂いたのですが</div><div><br></div><div>なんとその日から毎日1ヶ月弱実践♡♡</div><div><br></div><div>素直に実践してくださったことに感動(泣)</div><div><br></div><div>今までは、CもしくはD判定が今回A判定とのことで</div><div><br></div><div>たった1ヶ月弱でこの結果♡</div><div><br></div><div>50m走も10秒台が8秒台になり先生もこんなに早かったっけ？と驚いていたそうで</div><div><br></div><div>今では体育の授業が大好きになりウォーミングアップでトラック2周走るのも楽々とのこと♡</div><div><br></div><div>素直なお気持ちと毎日の継続が結果をもたらしたことに自分の娘のことの様に嬉しくてたまりませんでした</div><div><br></div><div>今後の活躍が楽しみですね(*´꒳`*)</div><div><br></div><div><br></div><div>写真はデミグラスチキンオムライスと豆乳スープ</div><div><br></div><div>豆乳はめったに登場しないのですがいつも味噌汁では娘も飽きてしまうので(笑)</div><div><br></div><div>皆さんはどの様にお作りになりますでしょうか？</div><div><br></div><div>オムライス、やはりコクを出す為にバターをお使いになられると思うのですが、バターは一切不要</div><div><br></div><div>アクセントはデミグラスソースなのでここでコクを出す為にマヨネーズを少量使います</div><div><br></div><div>卵は塩とみりんのみ</div><div><br></div><div>少量のお湯で一口大の鶏肉を茹でた後、取り出し別の鍋で鶏肉と舞茸を赤ワインで少し煮込んみ、そこにソースとケチャップとマヨネーズ</div><div><br></div><div>先程の鶏肉の茹汁に人参、舞茸、玉ねぎを入れ火が通ったら豆乳を入れ火を止めたら味噌と塩で味を調整</div><div><br></div><div>豆乳スープの完成</div><div><br></div><div>生姜を入れても良いですね</div><div><br></div><div>鶏ガラスープとかコンソメとかバターとか使わずコクが出せます</div><div><br></div><div>添加物はなるべくなら摂らずに食したいものです</div><div><br></div><div>部活やバイトで頑張る娘の為に喜んでもらえるメニューにしました♡</div><div><br></div><div>イカと卵とゴボウ煮は翌日に食しました</div><div><br></div><div>これも砂糖不使用、醤油とみりん、生姜、長ネギのみ</div><div><br></div><div><br></div>
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- 天然インスリン
- 我が家で収穫の菊芋<div><br><div><br></div><div>デンプンをあまり含まないため芋でありながらローカロリー</div><div><br></div><div>主な成分はイヌリン</div><div><br></div><div>糖尿病や高血圧に効果的</div><div><br></div><div>腸内で善玉菌のエサにもなるので腸内環境にもgood</div><div><br></div><div>香りや味はゴボウに似てますね</div><div><br></div><div>なので我が家はきんぴらにしたりスライスして素焼き、、菊芋チップス</div><div><br></div><div>おつまみにも◎</div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div></div>
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- 天然スイーツ♡
- 大好物の差し入れを頂きました♡<div><br></div><div>お爺ちゃんがご自宅用で作ってらっしゃるお芋との事で</div><div><br></div><div>安納芋と紅はやて</div><div><br></div><div>黄金の色をした綺麗なお芋ですね</div><div><br></div><div>貴重なお芋、有難うございました</div><div><br></div><div>焼き芋にして頂きました^ - ^<br></div><div><br></div><div>甘くて美味しかったです♡♡♡</div><div><br></div><div>天然の甘味、、最高です</div><div><br></div><div>焼き芋だと何故か食べ過ぎてしまうので</div><div><br></div><div>最近はレンジでチンして食べてましたが</div><div><br></div><div>やっぱり焼き芋の方が断然美味しいですね<br></div><div><br></div><div>娘と美味しく頂き、ご馳走様でした(*´꒳`*)</div><div><br></div>
